Role me Humus dhe Perime të Pjekura

28 min 1 serving(s) From 12m
Role me Humus dhe Perime të Pjekura

Një role e butë dhe plot ngjyra, e mbushur me humus kremoz dhe perime të pjekura mirë. Janë të prera në përmasën ideale për duart e vogla dhe janë plot me proteina bimore.

Ingredients

  • 1 large Tortija Integrale
  • 3 tablespoons Humus
  • 0.5 piece Spec i kuq
  • 0.5 piece Kungulleshkë
  • 1 teaspoon Vaj Ulliri
  • 1 pinch Rigon

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 200°C dhe shtroni një letër pjekjeje në tepsi.
  2. Pritini specin dhe kungulleshkën në rripa të hollë (sa gjerësia e një gishti).
  3. Përziejini perimet me një lugë çaji vaj ulliri dhe rigon direkt në tepsi.
  4. Piqini për 15-18 minuta derisa perimet të zbuten plotësisht. Lërini të ftohen pak.
  5. Ngrohni pak tortijën në një tigan të thatë sa të zbutet (mos e lini të bëhet e fortë apo kërce).
  6. Lyeni të gjithë sipërfaqen e tortijës me një shtresë të trashë humusi.
  7. Vendosni rripat e perimeve të pjekura përsipër humusit.
  8. Mblidheni tortijën fort në formë roleje.
  9. Hapi i sigurisë: Me një thikë të mprehtë, priteni rolen në rrathe të vegjël me trashësi rreth 1.5 cm. Kjo e bën më të lehtë përtypjen dhe fëmija nuk mbytet.
  10. Shërbejeni në temperaturë ambienti.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play