Petulla me Rikota dhe Mjaltë

Petulla të buta dhe plot proteina. Rikota i bën ato jashtëzakonisht të buta, ndërsa pak mjaltë u jep ëmbëlsinë e duhur. Një mëngjes perfekt për fëmijët mbi 1 vjeç.
Ingredients
- 0.5 cup Rikota
- 1 large Vezë
- 2 tablespoons Qumësht lope
- 1 teaspoon Mjaltë
- 0.25 cup Miell
- 0.5 teaspoon Pluhur pjekës
- 0.25 teaspoon Ekstrakt vanilje
- 1 teaspoon Gjalpë pa kripë
Instructions
- Në një enë të madhe, rrihni rikotën, vezën dhe qumështin derisa masa të bëhet kremoze.
- Shtoni mjaltin dhe ekstraktin e vaniljes dhe i përzieni.
- Në një enë tjetër të vogël, përzieni miellin me pluhurin pjekës.
- Shtoni gradualisht përbërësit e thatë te masa me rikota. Përziejini lehtë derisa të bashkohen; mos e rrihni shumë brumin që petullat të mbeten të buta.
- Ngrohni një tigan që nuk ngjit në zjarr mesatar në të ulët dhe lyejeni me pak gjalpë pa kripë ose vaj kokosi.
- Hidhni rreth dy lugë gjelle brumë për çdo petull në tigan.
- Piqini për 2-3 minuta derisa të shihni flluska të vogla në sipërfaqe.
- Kthejini me kujdes dhe piqini edhe për 1-2 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë.
- Lërini të ftohen para servirjes. Mund t'i prisni në copa të vogla që fëmija t'i kapë më lehtë.
Similar recipes

Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.

Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.

Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.

Kofshë Pule të Pjekura me Perime
Kofshë pule shumë të buta të pjekura në furrë bashkë me kungulleshka dhe speca. Një vakt i plotë me hekur dhe yndyrna të shëndetshme për zhvillimin e fëmijës.