Kupka të Kripura me Perime dhe Djathë Çedar

37 min 12 serving(s) From 12m
Kupka të Kripura me Perime dhe Djathë Çedar

Kupka të kripura plot me perime si brokoli, karrota dhe spec i kuq, të lidhura me djathë çedar të shkrirë. Një ushqim i shijshëm që i jep fëmijës një sasi të mirë perimesh në çdo kafshatë.

Ingredients

  • 1 cup Brokoli
  • 0.5 cup Karotë
  • 0.5 cup Spec i Kuq
  • 0.5 cup Kos Grek
  • 0.5 cup Qumësht Lope
  • 2 large Vezë
  • 0.25 cup Vaj Ulliri
  • 1 cup Djathë Çedar
  • 2 cups Miell Integral
  • 1 teaspoon Pluhur Pjekës

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 175°C dhe përgatitni tavën e kupkave me letra ose lyejeni lehtë me vaj.
  2. Ngrohni 2 lugë çaji vaj ulliri në një tigan në zjarr mesatar. Shtoni brokolin, karrotat dhe specin. Gatuajini për 3–4 minuta duke i përzier herë pas here, derisa të zbuten pak. Lërini mënjanë të ftohen pak.
  3. Në një tas të madh, përzieni kosin, qumështin, vezët dhe vajin e mbetur derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme.
  4. Shtoni perimet e gatuara dhe djathin e grirë.
  5. Në një tas tjetër, përzieni miellin, pluhurin pjekës dhe sodën. Shtojini tek miksi që bëmë duke i përzier lehtë. Disa kokrriza të vogla janë në rregull.
  6. Ndajeni brumin në mënyrë të barabartë në 12 kupka, duke e mbushur secilin rreth treçerek plot.
  7. I pjekim për rreth 20–22 minuta, derisa të marrin atë ngjyrën e bukur të artë përsipër.
  8. I lëmë të ftohen 5 minuta te tava, pastaj i nxjerrim që të ftohen plotësisht.
  9. Këshillë: Për fëmijët më të vegjël, ndajeni kupkën në copa të vogla që ta kenë më të lehtë ta hanë vetë.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play