Kupka me Kungull dhe Fasule të Bardha

35 min 12 serving(s) From 12m
Kupka me Kungull dhe Fasule të Bardha

Kupka shumë të buta me aromë të këndshme erëzash, të bëra me pure kungulli dhe fasule të bardha që shtojnë proteina dhe fibra pa u ndjerë fare. Bananet japin ëmbëlsi natyrale, ndërsa fasulet i bëjnë kupkat super të njoma e të buta.

Ingredients

  • 2 medium Banane të Pjekura
  • 1.5 cups Miell Integral
  • 1 large Vezë
  • 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje
  • 1 teaspoon Kanellë
  • 1 teaspoon Pluhur Pjekës
  • 2 tablespoons Shurup Panje
  • 0.25 cup Fruta të Thata
  • 0.75 cup Pure Kungulli

Instructions

  1. Ndezim furrën në 175°C dhe përgatitnim tavën e kupkave me letra ose duke e lyer pak me vaj.
  2. Në një blender ose procesor ushqimi, hedhim bananen, purenë e kungullit, fasulet e bardha (të shpëlara dhe të kulluara mirë), vezën dhe vaniljen. I grijmë derisa masa të bëhet krejtësisht kremoze.
  3. Në një tas të madh, përziejmë miellin, pluhurin pjekës, sodën, kanellën, arrën moskat dhe xhinxherin.
  4. Shtojmë masën e lëngshme nga blenderi te tasi me miell dhe i përziejmë me avash derisa të bashkohen.
  5. Shtojmë frutat e thata (dhe arrat nëse do përdorni) dhe i përziejmë lehtë me dorë.
  6. E ndajmë brumin në 12 format e kupkave.
  7. I pjekim për 20–23 minuta. Për ta kontrolluar, shponi njërën me një kruajtëse dhëmbësh; nëse del e pastër, janë gati.
  8. I lëmë 5 minuta të freskohen te tava, pastaj i nxjerrim që të ftohen plotësisht.
  9. Këshillë: Për fëmijët e vegjël, ndajini në copa të vogla. Sigurohuni që frutat e thata të jenë të prera imët që të mos mbeten në fyt.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play