Xaxiq me Pite
Një salcë freskuese mesdhetare me kos grek, kastravec të grirë dhe pak hudhër. Shërbehet me rripa piteje të butë, idealë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Ingredients
- 1 cup Kos Grek
- 0.5 medium Kastravec
- 1 piece Pite
- 0.25 clove Hudhër
- 1 teaspoon Vaj Ulliri
- 0.5 teaspoon Lëng Limoni
- 1 teaspoon Kopër e freskët
Instructions
- Përgatitni kastravecin: Lajeni dhe qërojeni kastravecin. Grijeni imët.
- Hapi i sigurisë: Vendoseni kastravecin e grirë në një pecetë kuzhine të pastër dhe shtrydheni fort derisa t'i ikë i gjithë lëngu. Kjo bën që salca të mbetet kremoze dhe të mos derdhet.
- Përgatitni hudhrën: Qëroni hudhrën dhe shtypeni mirë derisa të bëhet si krem. Përdorni vetëm një majë luge që shija të mbetet e butë për fëmijën.
- Në një enë të vogël, përzieni kosin grek, kastravecin e shtrydhur, kremin e hudhrës, vajin e ullirit dhe lëngun e limonit.
- Prisni imët koprën ose nenexhikun e freskët dhe shtojeni te kosi.
- Hapi i sigurisë: Lëreni salcën në frigorifer për 10-15 minuta. Kjo e zbut shijen e hudhrës dhe bën që aroma e erëzave të përzihet mirë.
- Përgatitni piten: Ngrohni lehtë bukën pite sa të zbutet. Mos e lini të bëhet e fortë apo kërcitëse.
- Hapi i sigurisë: Priteni piten në rripa të gjatë (rreth 2 cm të gjerë). Rripat janë më të lehtë për t'u mbajtur nga duart e vogla sesa format trekëndore.
- Shërbejeni xaxiqin në një pjatë të cekët me rripat e pites anash.
- Hapi i sigurisë: Mbajeni fëmijën nën mbikëqyrje ndërsa ha, që të siguroheni që merr kafshata të vogla.
Similar recipes
Mollë e Pjekur me Kanellë dhe Tërshërë
Një ëmbëlsirë ose mëngjes i ngrohtë dhe aromatik. Molla piqet derisa të zbutet plotësisht dhe mbushet me tërshërë e kanellë. E ëmbël natyralisht dhe e lehtë për t'u tretur.
Salmon i Pjekur me Pure Patateje të Embël
Një vakt plot vlera ushqyese me salmon të pjekur në furrë dhe pure kremoze patateje të ëmbël. I pasur me Omega-3 dhe Vitaminë A, ky vakt është i lehtë për stomakun.
Banane me Kos
Një mëngjes ose snack i thjeshtë pa gatim. Kjo recetë përdor kos me yndyrë të plotë për të siguruar yndyrnat esenciale për rritjen e trurit dhe probiotikët për një zorrë të shëndetshme, e ëmbëlsuar natyralisht me banane.
Smoothie me Fruta Pylli dhe Spinaq
Një smoothie kremoz dhe plot ngjyra me spinaq të 'fshehur'. I ëmbëlsuar natyralisht nga boronicat dhe banania, është mënyra më freskuese për t'i dhënë fëmijës hekur dhe vitamina.
Save in the Nica app
