Mini Bagels me Kos dhe Boronica

22 min 20 serving(s) From 12m
Mini Bagels me Kos dhe Boronica

Këto mini bagels të pasura me proteina përgatiten me vetëm pak përbërës të thjeshtë. Kosi grek krijon një teksturë të butë që është e lehtë për t'u përtypur nga fëmijët, ndërsa boronicat shtojnë një ëmbëlsi natyrale.

Ingredients

  • 1.5 cups Miell i gjithanshëm
  • 2 teaspoons Pluhur pjekës
  • 1 cup Kos grek natyral
  • 1 teaspoon Ekstrakt vanilje
  • 0.5 cup Boronica të ngrira

Instructions

  1. Ngrohni paraprakisht fritezën me ajër (air fryer) në 175°C (350 °F) dhe shtroni koshin me letër furre ose lyejeni lehtë me pak vaj.
  2. Në një enë të madhe përzierjeje, rrihni së bashku miellin dhe pluhurin pjekës.
  3. Shtoni kosin grek dhe ekstraktin e vaniljes te përbërësit e thatë, duke i përzier derisa të fillojë të formohet një brumë i trashë.
  4. Shtoni me kujdes boronicat, duke pasur kujdes që të mos e përzieni tepër në mënyrë që brumi të mos marrë ngjyrë vjollcë plotësisht.
  5. Ndajeni brumin në 20 pjesë të vogla dhe rrotulloni secilën në formë topi të vogël ose në formë rrethi të vogël.
  6. Vendosni bagels në koshin e fritezës, duke u siguruar që të mos prekin njëri-tjetrin, dhe piqini për 10-12 minuta derisa të marrin një ngjyrë të artë të lehtë.
  7. Lini bagels të ftohen plotësisht në një rrjetë ftohëse para se t'i shërbeni, për t'u siguruar që pjesa e brendshme të jetë pjekur mirë.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play