Kupka me Kos Grek dhe Limon
Kupka shumë të buta e të shkrifëta, të bëra me kos grek dhe aromën e freskët të lëkurës së limonit. Është një recetë shumë e thjeshtë që shijon jashtë mase ashtu siç është, por mund t'i shtoni edhe disa fruta pylli sipas dëshirës.
Ingredients
- 1 cup Kos Grek
- 0.25 cup Qumësht Lope
- 2 large Vezë
- 3 tablespoons Gjalpë pa Kripë
- 1.75 cups Miell Integral
- 1 teaspoon Pluhur Pjekës
- 1.5 teaspoons Ekstrakt Vanilje
- 1 tablespoon Lëkurë Limoni
Instructions
- Ndezim furrën në 190°C që të nxehet dhe bëjmë gati tavën e kupkave.
- Në një tas të madh, rrahim bashkë kosin, qumështin, vezët, gjalpin e shkrirë, vaniljen dhe lëkurën e limonit derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme.
- Në një tas tjetër, përziejmë miellin me pluhurin pjekës dhe sodën e bukës.
- I bashkojmë të dyja masat duke i përzier me kujdes. Mos e rrihni shumë brumin; është plotësisht normale nëse mbetet ndonjë kokrrizë e vogël mielli.
- E ndajmë brumin nëpër format e kupkave në mënyrë të barabartë.
- I pjekim për 15–17 minuta derisa sipërfaqja të kthehet në vend kur e prekim lehtë dhe nëse fusim një kruajtëse e dhëmbësh, të dalë e pastër.
- I lëmë 5 minuta të ftohen te tava para se t'i nxjerrim.
- Për siguri: Për fëmijët e vegjël, ndajini kupkat në dysh ose në katërsh para se t'i servirni.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
