Kek me Banane dhe Boronica
Një kek i lehtë dhe plot shije frutash, i mbushur me boronica të freskëta, banane të shtypura dhe një aromë freskuese limoni. Çdo copë është e ëmbëlsuar natyralisht dhe e pasur me antioksidantë.
Ingredients
- 3 medium Banane të Pjekura
- 1 cup Boronica të Freskëta
- 1.5 cups Miell Integral
- 0.5 cup Kos Grek
- 2 large Vezë
- 3 tablespoons Vaj Ulliri
- 1 piece Limon
- 1 teaspoon Pluhur Pjekës
- 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje
Instructions
- Ngrohim furrën në 175°C. Lyejmë një tavë katrore (rreth 20 cm) me pak vaj dhe i shtrojmë letër pjekjeje në fund.
- Në një enë të madhe, shtypim bananet derisa të bëhen si krem. Shtojmë kosin, vezët, vajin, vaniljen, lëkurën e grirë dhe lëngun e limonit dhe i rrahim mirë bashkë.
- Në një enë tjetër, përziejmë miellin integral me pluhurin pjekës dhe sodën e bukës.
- I bashkojmë të dyja masat duke i përzier avash. Në fund, shtojmë boronicat me kujdes që të mos i shtypim.
- E hedhim brumin në tavë dhe e hapim në mënyrë të barabartë.
- E pjekim për 40–42 minuta derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë. Provojeni me një kruajtëse dhëmbësh; nëse del e pastër (mund të ketë pak ngjyrë vjollcë nga frutat), keku është gati.
- Lëreni të ftohet plotësisht brenda në tavë para se ta prisni.
- Shënim: Për fëmijët e vegjël, prisni kekun në rripa të hollë ose kubikë të vegjël dhe sigurohuni që boronicat të jenë zbutur plotësisht gjatë pjekjes.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
