Granola me Banane dhe Tërshërë

30 min 10 serving(s) From 18m
Granola me Banane dhe Tërshërë

Shufra granole të buta dhe të ëmbla natyralisht, të bëra me tërshërë, banane të shtypur dhe gjalpë bajamesh. Një snack ideal për fëmijët gjatë shëtitjeve.

Ingredients

  • 2 medium Banane të pjekura mirë
  • 1.5 cups Tërshërë
  • 0.25 cup Gjalpë bajamesh
  • 2 tablespoons Vaj kokosi
  • 3 pieces Kajsi të thata
  • 0.5 teaspoon Kanellë
  • 0.5 teaspoon Ekstrakt vanilje

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 180°C. Shtroni një letër pjekjeje në një tepsi katrore të vogël (rreth 20x20 cm).
  2. Në një enë të madhe, shtypni bananet e pjekura mirë me pirun derisa të bëhen si qull i lëngshëm.
  3. Shtoni gjalpin e bajameve (ose të kikirikut), vajin e kokosit të shkrirë dhe ekstraktin e vaniljes. Përziejini mirë.
  4. Shtoni tërshërën, kanellën dhe kajsitë e thata (ose rrushin e thatë) të prera shumë imët.
  5. Hapi i sigurisë: Nëse përdorni rrush të thatë ose fruta të tjera të thara, sigurohuni t'i pritni shumë imët (sa gjysma e një bizeleje) që të mos i mbeten fëmijës në fyt.
  6. Përziejeni masën mirë. Tërshëra duhet të lyehet plotësisht dhe masa duhet të jetë e trashë dhe ngjitëse.
  7. Shtypeni masën fort te tepsia e përgatitur. Përdorni kurrizin e lugës për ta hapur në mënyrë të barabartë (rreth 1.5 cm trashësi).
  8. Piqeni për 15-20 minuta derisa anët të marrin pak ngjyrë floriri. Mos i piqni më shumë se ç'duhet sepse forcohen.
  9. Hapi i sigurisë: Lërini të ftohen plotësisht brenda në tepsi para se t'i pritni. Kjo i ndihmon të mpiksen që të mos thërrmohen në duart e fëmijës.
  10. Pritini në forma shufrash të vogla (rreth 2 cm të gjera dhe 5 cm të gjata). Ruajini në një enë të mbyllur mirë.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play