Qofte të Vogla me Gjel Deti dhe Mollë

Qofte shumë të buta dhe të lëngshme, të përgatitura me gjel deti dhe mollë të grirë që u jep një ëmbëlsi natyrale. Tërshera i lidh të gjithë përbërësit pa pasur nevojë për miell. Një shije ndryshe nga recetat e zakonshme, me një kombinim kripur-ëmbël që bebet e pëlqejnë shumë.
Ingredients
- 250 grams Mish gjel deti i bluar
- 1 small Mollë e ëmbël
- 3 tablespoons Tërshërë
- 0.25 teaspoon Pluhur hudhre
- 0.25 teaspoon Kanellë
- 1 tablespoon Majdanoz i freskët
Instructions
- Ngroheni furrën në 190°C (375°F). Shtroni një letër pjekjeje në një tavë.
- Qërojeni mollën dhe grijeni imët. Shtrydheni mirë lëngun e tepërt me duar (lëngun mund t'ia jepni bebes ta pijë, mos e çoni dëm).
- Në një enë, përzieni mishin e bluar të gjelit, mollën e grirë, tërsherën, pluhurin e hudhrës, kanellën dhe majdanozin. Punojeni mirë masën me duar.
- Formoni toptha të vegjël, rreth 2cm (sa një domate qershi). Duhet të dalin rreth 20-24 qofte.
- Rreshtojini në tavë dhe piqini për 18-20 minuta derisa të jenë pjekur mirë edhe brenda.
- Lërini të ftohen për 5 minuta. Priteni çdo qofte përgjysmë përpara se t'ia shërbeni bebes.
- Mund t'i shoqëroni me perime në avull, pak oriz të butë ose kuskus.
Similar recipes

Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.

Muesli i Butë me Fruta të Grira
Një mëngjes i pasur me fibra me tërshërë të zbutur dhe kos kremoz. Shtimi i mollës ose dardhës së grirë ofron një prezantim të sigurt të frutave të freskëta.

Shirita Omlete për Foshnja
Një omletë e hollë dhe e butë e prerë në shirita të gjerë, perfekte që foshnja t'i kapë me gjithë pëllëmbën. E shpejtë dhe shumë praktike. Mund të shtoni perime të buta për më shumë vlera. Një teksturë e re që foshnja ta eksplorojë vezën ndryshe.

Vezë të Rrahura
Vezë shumë të buta dhe të fryra, të gatuara ngadalë për të marrë teksturën perfekte për foshnjat. Një nga ushqimet e para më të pasura me vlera, si kolina për zhvillimin e trurit, proteina dhe hekur.