Pure e Butë me Bizele dhe Nenexhik

10 min 2 serving(s) From 6m
Pure e Butë me Bizele dhe Nenexhik

Një pure e pasur me proteina. Ëmbëlsia natyrale e bizeleve e kombinuar me një prekje menteje të freskët krijon një përvojë shqisore që i prezanton foshnjës shijet e lehta të barishteve që herët.

Ingredients

  • 150 grams Bizele të gjelbra
  • 2-3 leaves Nenexhik i freskët

Instructions

  1. Vloni një tenxhere të vogël me ujë.
  2. Shtoni bizelet (të freskëta ose të ngrira) dhe gjethet e mentes në një kosh avulli mbi ujin që zien.
  3. Gatuajini në avull për 3-5 minuta derisa bizelet të marrin ngjyrë të gjelbër të ndezur dhe të jenë aq të buta sa të shtypen lehtë me pirun.
  4. Kaloni bizelet dhe menten në një mikser. Shtoni 2-3 lugë gjelle nga uji i avullit, qumësht gjiri ose formulë.
  5. Përziejini në shpejtësi të lartë derisa të bëhet shumë e lëmuar. Bizelet kanë lëkurë që mund të mbetet pak fijore; për një teksturë 'të butë', kalojeni purenë në një sitë të imët me kurrizin e një luge për të hequr çdo mbetje të lëkurës.
  6. Rregulloni konsistencën me më shumë lëng nëse nevojitet dhe lëreni të ftohet përpara se ta shërbeni.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play