Merluc i Pjekur me Limon dhe Vaj Ulliri

20 min 1 serving(s) From 9m
Merluc i Pjekur me Limon dhe Vaj Ulliri

Një pjatë e thjeshtë dhe ushqyese me peshk të bardhë. Merluci piqet derisa të thërrmohet lehtë dhe spërkatet me limon e vaj ulliri.

Ingredients

  • 100 grams Fileto Merluci
  • 2 teaspoons Vaj Ulliri Ekstra i Virgjër
  • 1 wedge Limon
  • 1 pinch Rigon

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 180°C.
  2. Thani fileton e peshkut dhe kontrolloni me gishta me shumë kujdes për hala.
  3. Vendoseni peshkun në letër furre ose në një enë pjekjeje.
  4. Lyejeni me vaj ulliri ekstra të virgjër.
  5. Shtrydhni lëngun e limonit mbi peshk dhe shtoni pak rigon.
  6. Mbulojeni peshkun me letër furre që të piqet në lëngun e vet dhe të mbetet i butë.
  7. Piqeni për 12-15 minuta derisa peshku të ndahet lehtë me pirun.
  8. Kontrolli i sigurisë: Thërrmojeni peshkun në copa të vogla dhe kontrolloni përsëri për hala.
  9. Lëreni të ftohet para shërbimit.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play